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勝山・伝・純米大吟釀
勝山・伝・純米大吟釀
勝山 純米大吟醸 伝(でん)
Katsuyama - DEN - Junmai Daiginjo
Regular price
HK$500.00
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Sale price
HK$500.00
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勝山酒造 Katsuyama Shuzo
| 銘柄 |
勝山 |
| 酒藏 |
仙台伊澤家勝山酒造株式會社 |
| 原產地 |
日本宮城縣仙台市 |
| 產品類別 |
純米大吟釀 |
| 原料米 | 兵庫縣特A地區產山田錦 |
| 精米步合 | 35% |
| 酒精濃度 | 16% |
| 香 氣 | 蘋果|巨峰提子|蜂蜜 |
| 嘗 味 : 口感順滑細膩,酒體輪廓清晰,甜味柔和適度,旨味濃郁,甘辛平衡,整體在濃醇與清爽高度平衡,收結俐落帶旨味,餘韻悠長。 冷飲下的熟果吟釀香會較集中,酸度線條清晰,甜味與旨味不會過度膨脹,最適合用來搭配魚料理與風味中庸偏濃的菜餚; 常溫下的米旨與甜感會更開展,酒體厚度變得更明顯,適合與肉料理、調味較濃或含油脂較多的主菜搭配。 |
| 釀造特色:冰溫貯藏(-5℃)熟成 |
| 飲用方式:冷飲(5-15℃)|常溫(20℃) |
*** 圖片只供參考 Photo is for reference only
建議存放在冰箱裏。Strongly recommend storing in the fridge.
因每個人之間都有味覺差異,故本網站的風味描述及飲食建議不一定符合每個人的實際飲用感覺和體驗,僅供參考。The flavour descriptions and dietary recommendations on this website may not correspond to the actual taste and experience of each individual, as each individual has a different palate.
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