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陸奧八仙・Bourbon Cask Finish「波本威士忌桶熟成」・純米

陸奥八仙 Bourbon Cask Finish

Mutsu Hassen - Bourbon Cask Finish - Junmai

HK$250.00
HK$250.00
Sale Sold out
Size
八户酒造 Hachinohe Shuzo
銘柄
 陸奧八仙
酒藏
 八户酒造株式會社
原產地
 日本青森縣八户市
產品類別
 純米｜熟成酒
原料米 日本產米
精米步合 不公開
酒精濃度 15%
香　　氣 雲呢拿｜蜂蜜｜拖肥糖｜焦糖｜橡木｜煙燻｜乾果
嘗　　味 口感豐滿厚重｜適度如波本威士忌的甜味｜中段甜旨圓潤交織｜如波本威士忌的多層次風味｜收結持久溫潤帶酸｜餘韻帶焦糖感與輕淡煙燻感
飲用方式 冷飲（5-15℃）｜常溫（20℃）
菜餚建議 烤肉｜燒烤料理｜熟成芝士｜藍紋芝士｜煙燻料理｜黑朱古力
釀造特色 採用「波本威士忌桶→冰溫貯藏」的兩段式陳釀 ：波本威士忌桶熟成（6個月）：吸收橡木風味與特性；冰溫貯藏（8個月）：在極低溫下熟成，穩定風味；這樣可以同時保留了清酒的特性，亦確保波本威士忌桶的風味得到充分表現。

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建議存放在冰箱裏。Strongly recommend storing in the fridge.

因每個人之間都有味覺差異，故本網站的風味描述及飲食建議不一定符合每個人的實際飲用感覺和體驗，僅供參考。The flavour descriptions and dietary recommendations on this website may not correspond to the actual taste and experience of each individual, as each individual has a different palate.

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